金鼎食品機(jī)械致力于食品殺菌的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨，研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜，歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏，取得了喜人的成績，同時也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。 諸城金鼎——國內(nèi)殺菌鍋行業(yè)品牌 為您解答殺菌鍋分類及選擇原則： 從控制方式分有四種: 1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。 3、電腦半自動控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。 4、電腦全自動控制型：全部過程都有plc和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。 從殺菌方式分有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。 3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面， 所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。 售后服務(wù)承諾 1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底 2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意 3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。 4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計(jì)。