法國列級莊/法國拉圖嘉利莊園副牌干紅葡萄酒/紅酒品牌批發(fā) 供應(yīng)拉圖嘉利莊園副牌 Chateau La Tour Carnet Cuvee Sire 拉圖嘉利莊園副牌紅酒｜廣州紅酒批發(fā)｜智利紅酒批發(fā)｜紅酒代理加盟 品名：拉圖嘉利副牌干紅葡萄酒 原產(chǎn)國：法國 產(chǎn)區(qū)：上梅多克法定產(chǎn)區(qū) 等級：四等酒莊副牌 葡萄品種：赤霞珠、美樂、品麗珠、小維多. 酒莊：拉圖嘉利莊園 類型：干型 酒精度：12.5% 釀酒工藝：傳統(tǒng)的釀酒法、溫控、不銹鋼桶中陳釀 飲用建議：18℃-20℃,習(xí)慣時間為20分鐘 獎評：*2003年國際葡萄酒及烈酒大賽-銅獎 *2004年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽-銀獎 佐餐：烤羊肉、豬肉、烤雞。 酒評：此酒入口口感舒適，果香味濃郁，帶有礦物味。酒香撲鼻，帶有成熟水果 黑醋栗、黑櫻桃和肉桂芳香。 品酒辭： 深磚紅色酒液，中等至厚身的酒體，質(zhì)量穩(wěn)定，果香濃郁突出，口感順滑豐富，極具發(fā)展?jié)摿Α?-12年間飲用，可存放20年以上。適合搭配充分煮熟且風(fēng)味濃郁的菜肴，搭配奶酪拼盤也不錯。 土壤氣候：粘土土質(zhì)的土壤中包含了一層星形石灰石和一層厚厚的古茲冰河沉積土。 釀制方式：采收后被放入小柳條筐的葡萄被逐一倒在一張分揀臺上，所有不被需要的部分(葡萄梗，遺留的部分葉子等)以及仍呈現(xiàn)綠色或者不完全綠色葡萄都將被剔除。下一步則是將一串串的葡萄與果梗分離，而在接下來的破皮過程之前，還另有一道重要工序，就是需要再經(jīng)過另一種手工分揀臺的揀選過程。之后葡萄被放在小筐內(nèi)手工運輸，使用專人將這些甄選出來的葡萄粒倒入用來發(fā)酵的橡木大桶中。為了追求拉圖嘉利莊園后葡萄酒的圓潤口感，在操作過程中我們都會盡量的去除由于植物部分而帶來一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陳釀18個月，其中至少50%都為全新橡木桶。 酒款評分葡萄酒年份評分者分數(shù)適飲時間 2010 讓?馬克86/100 2017 to 2027 2010 《葡萄酒倡導(dǎo)家》92-94/100 2015 - 2045 2010 《醇鑒》17.0/20 2010 《維諾葡萄酒雜志》 15.5/20 2018 to 2030 2010 《葡萄酒觀察家》89-92/100 2010 高特與米羅17/20 2010 史蒂芬?坦?jié)?7-90/100 2010 杰西斯?羅賓遜16/20 2015 to 2021 2010 《醇鑒》4/5 2018 to 2030 2010 詹姆士?沙克林92-93/100 品鑒記錄 拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒屬于中等至厚重的酒體，單寧強勁，果香濃郁香甜，入口有果醬般的口感。每年出產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量都比較穩(wěn)定，而且由于莊園名氣不大，價格也不會太高，往往會物超所值。近年的拉圖嘉利莊園表現(xiàn)相當(dāng)不俗，有些好年份相繼在國際性大賽上取得令人矚目的成績，而美國酒評家羅伯特?帕克亦都對一些年份做過90分以上的評分。 年份：Chateau La Tour Carnet(正牌)：1993、2000、2001、2005、2009、2010 莊園介紹 拉圖嘉利莊園 拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克區(qū)少數(shù)幾個真正意義上的“城堡”莊園，因為它實際上就是一個城堡。當(dāng)你沿著林蔭大道走進酒莊時，迎面就是整個城堡里歷史古老的哨塔，據(jù)說這座哨塔建于公元13世紀。拉圖嘉利莊園(Chateau La Tour Carnet)初叫Saint Laurent城堡，但是后來到了15世紀，Carnet地區(qū)的首領(lǐng)——一位身世顯赫的貴族住進了這座城堡，并將這座城堡改成了現(xiàn)在的這個名字。 莊園等級 1855梅多克評級列級酒莊第四級(Quatrieme grands crus classes) 釀酒工藝 拉圖嘉利莊園 紅葡萄酒：葡萄經(jīng)過手工采摘后，放進小板條箱中，在葡萄園中進行次挑揀。收成的15%使用手工去梗，其余的則用除梗機去梗。葡萄不經(jīng)過碾壓便放進木桶中。隨后進行發(fā)酵前的低溫浸泡，手工壓帽。70%的葡萄酒將與酒渣一起在法國新橡木桶中陳年18個月，期間進行定期攪桶（用棍子攪拌酒液）。 白葡萄酒：經(jīng)過葡萄園中的次挑揀之后，在早晨的時候，手工將葡萄采摘放進小板條箱中，以保持葡萄涼爽清新的酸度。經(jīng)過去梗后，進行第二次挑揀。果實用氣壓式榨汁機進行輕度均勻的碾壓。在新法國橡木桶中發(fā)酵。葡萄酒將與酒渣一起陳年，并定期攪桶（用棍子攪拌酒液）。 粉紅葡萄酒：這款酒是用紅葡萄經(jīng)過24-48小時的浸泡之后，經(jīng)過5天的低溫潷析，再在不銹鋼大酒桶中進行酒精發(fā)酵，在大酒桶中陳釀7個月而成。 本公司原瓶原裝紅酒批發(fā)團購：法國紅酒、智利紅酒、澳洲紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒多款原瓶原裝紅酒，產(chǎn)品先后獲得了ISO9001國際質(zhì)量體系認證、〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)關(guān)稅證〉、〈食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等認證。產(chǎn)品涵蓋日常餐酒、法定產(chǎn)區(qū)紅酒、列級名莊酒，為國內(nèi)廣大消費者提供質(zhì)優(yōu)價美的莊園紅酒。 公司經(jīng)銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 廣州紅酒批發(fā)：廣州紅酒批發(fā)市場｜廣州紅酒批發(fā)團購｜白云區(qū)紅酒批發(fā)團購｜智利原瓶原裝紅酒招商代理｜紅酒代理｜關(guān)注微信：459050421｜紅酒批發(fā)｜紅酒專賣店加盟代理｜品牌紅酒招商代理｜全國物流及快遞發(fā)貨