馳能真功夫廚具。是為真功夫餐飲連鎖公司提供全套廚房設(shè)備的企業(yè)真功夫餐飲管理公司正式為真功夫餐飲連鎖蒸汽設(shè)備供應(yīng)商。真功夫廚具廠有限公司本著“以人為本”的管理理念，極力推崇人性化管理。真功夫廚具廠有限公司多年來主要從事真功夫餐廳廚房設(shè)備的生產(chǎn)、安裝、維修服務(wù)。具有的生產(chǎn)、安裝技術(shù)人才，具有生產(chǎn)設(shè)備；真功夫廚具設(shè)計開發(fā)各式節(jié)能、環(huán)保的餐飲、灑店等行業(yè)的廚房設(shè)備；東莞市玖尚電子科技有限公司成立于1997年是一家從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。公司致力服務(wù)于品牌連鎖餐飲、大型團膳食公司等追求價值與品味的客戶，提供標準快餐廚房和大型團膳食廚房等系統(tǒng)策劃及深化設(shè)計方案，提供從項目咨詢，設(shè)備定向開發(fā)、項目施工、常年零配件供應(yīng)和設(shè)備終身維護保養(yǎng)一站式全程服務(wù)。作為中國個實現(xiàn)中式快餐標準化的企業(yè)，“真功夫”在品質(zhì)、服務(wù)、清潔等方面與國際標準全面接軌，目前已開至廣州、北京、上海、深圳、杭州、蘇州等城市，已經(jīng)擁有幾百家直營連鎖餐廳，迅速發(fā)展成為中式快餐業(yè)的品牌。三大標準化運營體系：真功夫標準化是后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、餐廳員工操作三為一體的標準化體系，是真功夫企業(yè)核心競爭力的重要因素。后勤生產(chǎn)標準化：真功夫以采購、加工、配送三大中心組成的后勤中心，了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。員工操作標準化：獨立的運營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務(wù)都進行了人性化的標準規(guī)范。遠景目標：五年目標：成為中式快餐品牌遠景目標：成為全球餐飲企業(yè)真功夫設(shè)備真功夫蒸柜真功夫連鎖廚房設(shè)備廢汽回收熱水器○設(shè)備外尺寸：1030*450*730○工作能源：無需能源廢氣！噪音！別人投訴！么辦？○略懂常識的人都了解，所有蒸柜類設(shè)備在使用的過程中都需要排氣，這和家庭中使用的高壓鍋、電飯煲一個道理，所以，在中式連鎖快餐標準化的廚房中，所有蒸柜的使用也不例外。在傳統(tǒng)連鎖中式快餐的廚房里，每臺蒸柜上方必須安裝：煙罩、抽風管、大馬力抽風機等配套設(shè)備，即便是安裝了這些設(shè)備，也少不了或多或少的污染和被人投訴的煩惱?！鸪藦U氣排放的煩惱，另外的問題就是熱水！每一家餐飲店在營運的過程中都離不開熱水，洗碗筷、清洗廚具設(shè)備、生產(chǎn)產(chǎn)品等，都需要用到大量的熱水。餐飲店如果要投資一臺熱水器，不但需要較多的資金投入，熱水器的運轉(zhuǎn)每天還要不斷產(chǎn)生不少電費支出?！饛U氣是要排出去的！熱水是必須要用的！一家餐飲店，以保守計算，安裝一套廢氣排出系統(tǒng)和熱水器系統(tǒng)，不算這兩套系統(tǒng)每天正常使用時所產(chǎn)生的電費，單單這兩套系統(tǒng)的設(shè)備投資就達到4萬之多！