138-1755-8347 亨耀為您提供全新設(shè)備,餃子機(jī)又稱水餃機(jī),餃子機(jī)械,餃子機(jī)器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機(jī)器的入料口,開動(dòng)機(jī)器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機(jī)具有生產(chǎn)速度快、成品低、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn);廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、全自動(dòng)餃子機(jī)餃子加工行業(yè)中。結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形:按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)速凍餃子機(jī)與餡料放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。操作簡(jiǎn)便,可控制性強(qiáng):餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時(shí)。設(shè)計(jì)獨(dú)特,一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、多功能餃子機(jī)不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。選材精良,精工制造:上海餃子機(jī)為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機(jī)的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。
該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,上海餃子機(jī)只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。按照面點(diǎn)工藝的要求,較大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形全自動(dòng)餃子機(jī)狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。適合多種調(diào)理: 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料、速凍餃子機(jī)包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用多功能餃子機(jī)不銹鋼制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
多功能餃子機(jī)餃子深受中國(guó)廣大人民喜愛的食品,是中國(guó)北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣,南方地區(qū)也普遍有餃子速凍餃子機(jī)這一食品。是中國(guó)東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的漸進(jìn)過程,明朝末年張自烈作了很好的說(shuō)明:“水餃耳,全自動(dòng)餃子機(jī)即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒。” 當(dāng)因餃子包的太多而一次吃不完,留著下餐再吃的時(shí)候,可以上海餃子機(jī)改用煎的方式,其味亦甚佳。習(xí)慣上人們都會(huì)用食用油把餃子煎熱。不過近年飲食潮流崇尚健康,多油的食物不太受歡迎。其實(shí)單單隔水煎,或用上湯代替食用油來(lái)煎餃子,口味也很好。詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢,我們將為您真誠(chéng)服務(wù)。