138-1755-8347 亨耀為您提供全新設(shè)備。年糕機(jī)是一種制作年糕的設(shè)備，具有一次性產(chǎn)品成形，全自動(dòng)年糕機(jī)產(chǎn)量高、成本低、收益多、操作簡(jiǎn)單、安全，加工出來(lái)的粉絲年糕柔軟細(xì)膩、晶瑩、口感好，本機(jī)還可打米粑、糍粑是理想的多功能年糕機(jī)發(fā)財(cái)致富好幫手，本機(jī)所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小時(shí)即可，(根據(jù)各地氣溫及米質(zhì)而定)是完全意義上的自熟?？钭允炷旮鈾C(jī)體積少,功能強(qiáng)大可以做年糕,也可以做米線!是一款商業(yè)型的米線機(jī)也可以用在家用或?qū)W校食堂.機(jī)器本身也是上海年糕機(jī)采用全不銹鋼材料制作,用環(huán)保綠色噴漆涂.占地位置小,非常符合經(jīng)濟(jì)效益化。 年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱(chēng)“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們自熟年糕機(jī)的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱(chēng)年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。制作的主要原材料是糯米，全自動(dòng)年糕機(jī)將上好的糯米和水一起磨成水漿，加入紅糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好，將模具抹一層油后倒入混合好的漿，多功能年糕機(jī)上鍋整熟后，脫模包裝好就可以了。起初蒙自年糕都是呈碗狀的，原來(lái)在街邊可以看到有寬沿的平底鐵鍋支在大爐子上，鍋沿?cái)[滿(mǎn)了用油煎過(guò)上海年糕機(jī)的片狀年糕，年糕表面被煎得焦黃油亮，還會(huì)有大個(gè)大個(gè)的泡泡，小孩子見(jiàn)到了都忍不住誘惑，拉著爸爸媽媽去買(mǎi)，當(dāng)零食吃。年糕烤出來(lái)外焦里糯，香甜可口。 中國(guó)、韓國(guó)和日本都有新年吃年糕的習(xí)俗。個(gè)人感覺(jué)中式和韓式的年糕湯較為類(lèi)似，比較清淡，日式的不是不清淡，但材料較多，相對(duì)復(fù)雜，自熟年糕機(jī)他們也稱(chēng)為、“雜煮”，意思是“將各種各樣的食物放在一起煮”。出的有年糕紅豆湯、關(guān)西年糕雜煮等。雜煮愛(ài)用雞魚(yú)、魚(yú)高湯做底，有的還會(huì)加味噌提味，再放入各種蔬菜，搭配很多，但大多是易消化且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食材。當(dāng)然，全自動(dòng)年糕機(jī)只要自己喜歡，我們?cè)诩依镒瞿旮鉁珪r(shí)，也可隨意放入不同的材料，開(kāi)心自然好味道。年糕用糯米制成，有黃、白兩色，象征金銀。多功能年糕機(jī)，多見(jiàn)的為黃色，因其甜味來(lái)自紅糖;口感軟糯，較粘牙。北方多為白糕，不會(huì)粘得掉牙。年糕上海年糕機(jī)可蒸、可炸、可炒、可煮，咸甜皆宜，可做菜也可當(dāng)主食，風(fēng)味獨(dú)特。詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)，我們將為您提供真誠(chéng)的服務(wù)，歡迎您的采購(gòu)。