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盱眙十三香小龍蝦配方中含有三十多種中草藥秘制調配而成、熬制的濃湯并輔以各種名貴山藥材,具有極高的營養(yǎng)價值,并且味道獨特,令人回味無窮.以特色鮮活小龍蝦現(xiàn)點現(xiàn)做為特色,以秘制的湯料,精美得小菜點翠為特色,吸引了一批愛吃小龍蝦粉,仙炙軒主秘制十三香小龍蝦,蒜蓉小龍蝦,創(chuàng)新冰鎮(zhèn)小龍蝦等等一系列以小龍蝦為主的不同美味吃法,每到夏季！盱眙十三香小龍蝦在江浙滬市場迅速鋪開！成為開一家火爆一家,家家門店排隊的夏季火爆吃小龍蝦風！
仙炙軒培訓課程安排?
理論學習：1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等.2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等.3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：1.老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術.2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算.?
自我實踐：1.備原材料,老師旁邊檢查指導.2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導.3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程.
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