法國(guó)瑪歌莊園 2005干紅葡萄酒 2005 Chateau Margaux, 詳　　情： 葡萄酒種類：紅葡萄酒 產(chǎn)　　　國(guó)：法國(guó)(France) 產(chǎn)　　　地：瑪歌(Margaux) 葡 萄 品 種：梅洛、品麗珠、赤霞珠 級(jí)　　　別：一級(jí)莊園(1st G C C) 酒　精　度：13.0% 規(guī)　　　格：750ml 參 考 年 份：2005 香　　　味：煙草、黑李子 搭 配 菜 肴：紅肉類、湯類、奶酪 建議醒酒時(shí)間：60分鐘 最佳品嘗溫度：16-18℃ 橡木桶陳釀：12-18個(gè)月 酒　　　體：中高 口　　　感：圓潤(rùn) 糖　　　分：干型 酒款介紹： 酒色優(yōu)美，氣味香甜優(yōu)雅，富有成熟的黑漿果、黑醋栗、香草、橡木氣味。入口溫柔典雅，而且平宜近人。酒體結(jié)構(gòu)緊密細(xì)致，丹寧柔和配合濃郁的黑松露、巧克力、香草口感，黑漿果實(shí)味道令余韻更為悠長(zhǎng)。 背景        瑪歌莊園(Chateau Margaux)[1]由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由 Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子，子傳女加上法國(guó)大革命期間財(cái)產(chǎn)曾被充公等復(fù)雜的關(guān)系，令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家，當(dāng)時(shí)的美國(guó)駐法大使Thomas Jefferson(后成為美國(guó)第三任總統(tǒng))點(diǎn)名為法國(guó)的四大名莊。其余三個(gè)分別是拉菲莊園(Chateau Lafite)，拉圖莊園(Chateau Latour)和奧比良莊園(Chateau Haut-Brion)。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年評(píng)級(jí)中，此四大名酒全進(jìn)入了列級(jí)名莊中的四個(gè)一級(jí)莊。       傳統(tǒng)的波爾多五大名莊均產(chǎn)于波爾多的左岸。他們中有三個(gè)產(chǎn)自波亞克村(Pauillac)，一個(gè)產(chǎn)自佩薩克(Pessac)，而瑪歌莊(Chateau Margaux)則產(chǎn)自瑪歌村(Margaux)。而1855年波爾多評(píng)出的61個(gè)列級(jí)名莊中就有22個(gè)是產(chǎn)自瑪歌村?，敻枨f園當(dāng)然是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。